söndag 13 mars 2011

Tex-mex på riktigt!

I fredags hade vi bjudit hem en "kompis-familj" på Tex-mex mat. Inte att förväxla med svenskarnas förkärlek till Tacos! Utan på riktigt. Jag prenumererar på tidningen Gourmet, och i senaste numret fanns dessa goda recept. Men man fick ju välja ut en bråkdel av allt som fanns. Det blev; Cornbread, Guacamole, Pulled Pork, BBQ Sause, Coleslaw, och Baked Beans. Det blev mycket gott och uppskattat.

Av söta Johanna fick jag en värdinnegåva. Fina Cupcakes formar och en underbar bok att skriva in recept i. Den är tygklädd med den passande texten: "Keep calm, carry on and eat cake".

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar